2cabecas_freigeist_eau_de_janeiro

Depois da produção da Rio de Colônia, fomos para a Alemanha produzir uma nova cerveja junto com a Freigeist. Saiu uma Gose com muita manga, sal grosso semente de coentro e abeto. A idéia era combinar ingredientes brasileiros com a técnica de produção alemã.

Ficha Técnica:

Cerveja: Eau de Janeiro
Estilo: Gose com manga
IBU: 10
ABV: 6%

Lançamento: 2015